さて以前こちらのブログでもスタッフがご紹介していますが、
今一押しのおすすめのパン屋さんをご紹介します！
空と麦と
当フランス語学校のすぐそばにあります。
恵比寿からも代官山からも徒歩圏内です。
小麦にこだわり、なんと八ヶ岳に自家農園もあるそうです。
日本のフランスパン＝バゲットもこの10年で大きく進化したと思います。
こちらのパンは小麦のうま味がとても強く、噛むほどにその味わいが感じられます。
フランスパンは通常バターやジャムなどを塗ったり、チーズやハムなどをはさんで食べますが、
こちらのバゲットは、個人的には何もつけずに食べてもそのたっぷりのうま味に全然飽きません！！
ハード系のパンも美味しいですがクロワッサンやパンオショコラなども揃っています。
また最近はジビエの季節だからか？鹿肉のメンチサンドがあるんです！！
代官山や恵比寿にお出かけの際には是非寄ってみてくださいね。
イートインスペースもありますよ。
ちなみに私のおすすめは、バゲットとオリーブのパンと、大納言・抹茶のパンです♪
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