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フランス語学校 ブログ

ホワイトアスパラ

2013.03.19 Blog ブログ

フランス語 学校 教室 会話 アラフランセーズのブログ ホワイトアスパラ
Bonjour まよです!!

桜が咲き始め、暖かい日が多くなってきましたね。
寒い冬がやっとすぎ、春が来ると思うとわくわくします!

さて、フランスで春が来たな~と思わせてくれるものの一つに「ホワイトアスパラ」があります。
まだ寒さが厳しい3月中旬にプロヴァンス産のホワイトアスパラが並び始めます。






今はまだまだ走りの時期なので、お値段は高め。(このときは13.5ユーロ(約1700円)/㌔でした)
でも、4月も中旬頃になってくると、ぐっとお手ごろ価格になってきます。(とはいえ、他の野菜よりは少し高めです)






茹でて、オランデーズソースをかけて・・・・・美味しいっ!!
フランスでは多くのレストランで春にこのメニューを食べることができます。
季節を感じる素敵な食べ物ですね。

この時期フランスへ行かれる際は、是非!!


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ア・ラ・フランセーズ フランス語学校
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目17-9・1階
TEL: 03-3464-8708
www.a-la-francaise.com


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